Wildkräuter in aller Munde

Rezept Tinktur: 1 Handvoll Blätter und Blüten kleinschneiden und in ein sauberes Glas füllen, mit 250ml Korn übergießen, täglich...

Blätter der Schafgarbe fein hacken. Mit weicher, zimmerwarmer Butter vermischen, etwas salzen. Wer mag kann etwas Knoblauch oder...

Aus dem meist verachteten Giersch lässt sich ein leckeres Getränk machen: Wiesendudler Mein Rezept: 3 Stängel Giersch 3 Stängel...

Bis Ende Juni werden die grünen, unreifen Früchte des Walnussbaumes geerntet. Da haben sie noch keine ausgebildete harte Schale. Mit...